Antipasti - Vorspeisen
1
Antipasti La Mamma
Gemischte mediterrane Vorspeise aus Melone und Parmaschinken, getrocknete Tomaten, gefüllte Champignons mit Gorgonzola, Oliven und Peperoni
2
Carpaccio di manzo Classico (Tipp)
Hauchdünne Roastbeef-Scheiben mit Rucola und frischen Champignons in Oliven-Öl, mit Pizzabrot (auf Wunsch mit Knoblauch)
4
Funghi freschi (Veg)
Frische Champignons mit Sahnesauce und Pizzabrot
5
Funghi alla Gorgonzola (Veg)
Frische Champignons mit Knoblauch und Gorgonzola überbacken, dazu Pizzabrot
6
Funghi alla Formagio (Veg)
Frische Champignons mit 4 Käsesorten überbacken
7
Spinaci al Forno (Veg)
Blattspinat mit Tomaten-Sahne-Sauce und Knoblauch mit Käse überbacken
8
Broccoli al Forno (Tipp, Veg)
Frischer Broccoli mit Sahne und Käse überbacken
9
Carciofini al Gorgonzola (Veg)
Artischockenherzen mit Knoblauch und Gorgonzola überbacken
10
