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Antipasti - Vorspeisen

1

Antipasti La Mamma

Gemischte mediterrane Vorspeise aus Melone und Parmaschinken, getrocknete Tomaten, gefüllte Champignons mit Gorgonzola, Oliven und Peperoni

2

Carpaccio di manzo Classico (Tipp)

Hauchdünne Roastbeef-Scheiben mit Rucola und frischen Champignons in Oliven-Öl, mit Pizzabrot (auf Wunsch mit Knoblauch)

4

Funghi freschi (Veg)

Frische Champignons mit Sahnesauce und Pizzabrot

5

Funghi alla Gorgonzola (Veg)

Frische Champignons mit Knoblauch und Gorgonzola überbacken, dazu Pizzabrot

6

Funghi alla Formagio (Veg)

Frische Champignons mit 4 Käsesorten überbacken

7

Spinaci al Forno (Veg)

Blattspinat mit Tomaten-Sahne-Sauce und Knoblauch mit Käse überbacken

8

Broccoli al Forno (Tipp, Veg)

Frischer Broccoli mit Sahne und Käse überbacken

9

Carciofini al Gorgonzola (Veg)

Artischockenherzen mit Knoblauch und Gorgonzola überbacken

10

Verdure (Veg)

Verschiedene Gemüsesorten in Tomaten-Sahne-Sauce mit Käse überbacken

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